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聊城红酒招商 | 教你如何优雅的喝红酒的小技巧

时间:2020-04-28 10:00:49 来源:网络 作者:枞木国际 点击:

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我们都知道,不同葡萄酒在饮用时,有合适的温度,喝红酒常用的杯子是高脚杯,为了让我们的手远离红酒,以免手中温度影响红酒的温度,因此在拿红酒杯时最好不用手碰到杯壁。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

红酒杯的正确持杯方法有两种:一种是用拇指、食指和中指夹住高脚杯柱,另外两指可以抵住杯托,方便拿稳红酒杯;第二种是用拇指和食指夹住杯座,第二种在观色上更为方便,也容易让人刮目相看。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

当拿到红酒的时候,先不要着急摇杯,先闻一下,此款红酒最初的风味,这时候红酒与空气还未完全接触,香味散发的不是很明显,记住这种香味。用正确的拿杯方式,进行摇杯,可以轻轻的按顺时针晃动酒杯,让酒液与空气接触更多,香味更加柔和,此时酒液荡漾起来展示出更多香气。如果害怕把酒液摇出来,可以把酒杯放在桌子上,用食指和中指压住杯托,在桌子上顺时针转圈。这样可以避免出现尴尬事件,且倒红酒的量在高脚杯最宽的杯肚那里。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

通常,香槟一类的起泡酒、最先上的白葡萄酒以及烈酒是不用晃杯的。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

喝葡萄酒的时候最好让酒液在口腔里停留2-3秒,以便欣赏其中的风味。可以不出声的含漱,让酒液在口中稍加震荡。但时间不要太久,口中含的太久会影响葡萄酒的风味,也显得太刻意。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

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而通过摇杯一是可以让更多香气释放出来,二是在摇杯的过程中可以更加清晰地观察葡萄酒的颜色:因为当酒液在杯中旋转上升时,会形成一个颜色渐变,这样一来你可以轻松地观察葡萄酒的色调,通过红酒呈现的整体色调来判断葡萄酒的酿酒葡萄品种、年份和是否进行过橡木桶陈酿等。QgS红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司

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